¡Más de 90 sabores de atole y 120 variedades de tamal te esperan este sábado en Tetepango!
Tula de Allende, Hidalgo.- En conferencia de prensa el Grupo Tetepango sin Fronteras presentó la Feria del Atole y el Tamal, tradición que cumple 12 años de realizarse.
La XII edición de la Feria se llevará a cabo en la explanada del teatro al aire libre Benito Juárez en el municipio de Tetepango en punto de las 16:00 horas este sábado 10 de febrero.
Dicha feria contará con 60 expositores que presentarán 120 sabores de tamales y 90 variedades de atole.
Se espera una afluencia de 8,000 visitantes y una derrama económica en el municipio superior a los 500 mil pesos.
El año pasado se contó con una convocatoria de 5,000 asistentes, por lo que gracias a las tareas de difusión y empeño que ponen los expositores se espera que este año más personas acudan a degustar los más de 5000 litros de atole y 15,000 tamales que se prepararan.
Este año se convocaron a cocineras tradicionales del municipio e instituciones universitarias, como la Universidad Autónoma el Estado de Hidalgo y El Centro de Estudios de Aguas Continentales.
Chefs de renombre serán los encargados de calificar y escoger a los ganadores quienes serán premiados en efectivo.
Atole de cerveza y tamales de pulpo a la diabla, así como de torta de camarón son algunas de las novedades que podrás degustar este sábado en la feria del Atole y el Tamal.