Anuncian primer encuentro de parrilleros Hidalguenses en Pachuca

Pachuca de Soto, Hidalgo.- El Centro Cultural del Ferrocarril será la sede del primer encuentro Hidalguense de parrilleros en el estado, así se dio a conocer en conferencia de prensa por el secretario de cultura del estado de Hidalgo Olaf Hernández Sánchez y la presidenta municipal de Pachuca Yolanda Tellería Beltrán junto con los organizadores.

Omar Badillo y Erik Bernal, impulsores del evento, comentaron los pormenores y se refirieron a este como la fusión perfecta pues conjuga la gastronomía, la cultura y la sana diversión familiar.
El evento será de entrada libre, espera la asistencia de hasta 6 mil personas y tendrá un horario de 10 de la mañana a las 9 de la noche durante los días 15 y 16 de diciembre; presentará además un juego de pelota prehispánico, espectáculo ecuestre con caballos de alta escuela, charrería, pabellón artesanal y música en vivo con artistas hidalguenses y además de un concurso de donde se premiará al primer master grill de Hidalgo.

El encuentro Hidalguense de parrilleros reunirá a 40 exponentes de los estados de Hidalgo, Puebla, Estado de México y estados circunvecinos y promoverá además del consumo de cortes y carnes, el disfrute de platillos exóticos como la carne de avestruz, cocodrilo, venado y tarántula.

En su oportunidad, el secretario de cultura del estado, Olaf Hernández dijo que con esta actividad se promueve la apertura de este espacio cultural emblemático de Pachuca, y que se trata de un encuentro que fortalece la visita, interacción y disfrute del conjunto de actividades culturales del estado.

Por su parte la alcaldesa Yolanda Tellería mencionó que este encuentro de parrilleros es una buena oportunidad de posicionar a Pachuca como una ciudad alegre y con dinamismo, se dijo comprometida a seguir abriendo espacios a emprendedores para sean parte del detonante de la actividad económica que requiere el municipio.