RESPALDA ALCALDESA TRABAJO DE BARBACOYEROS PACHUQUEÑOS
Pachuca de Soto, Hidalgo.- La mañana de este martes, la presidenta municipal Yolanda Tellería Beltrán acudió al cambio de directivos de la Unión de Barbacoyeros de Pachuca, que a partir de hoy estará encabezada Nabor Jiménez, en sustitución de Horacio García.
En su mensaje, la alcaldesa reconoció que se deben verificar cada uno de los establecimientos ubicados en la ciudad, a fin de que cuenten con las medidas de salubridad necesarias y se ofrezcan productos de buena calidad a los consumidores.
Agradeció la invitación por parte de los elaboradores de barbacoa y refrendó el compromiso que la administración a su cargo tiene con los expendedores de esta comida típica hidalguense.
Ante la presencia de barbacoyeros e integrantes de su gabinete, Tellería Beltrán no descartó la idea de hacer un festival en próximas fechas, para mostrar los diferentes tipos de platillos que se preparan con este alimento y fomentar el turismo que se busca atraer a la capital del estado, con base en el Plan Municipal de Desarrollo 2017.