Presenta Manuel Hernández Badillo la “Ruta del Pulque» en Tula de Allende
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Tula de Allende, Hgo.- Este fin de semana el presidente municipal, Manuel Hernández Badillo, realizó la presentación formal de la Ruta del Pulque, una de las cuatro con que se busca reactivar y detonar el crecimiento económico de Tula de Allende y procurar bienestar para la población.
Los tiempos difíciles derivados de la pandemia del Covid 19 han obligado a la administración municipal a buscar formas creativas para que la prevención y el combate a esa enfermedad pueda ir de la mano del desarrollo económico, destacó Hernández Badillo.
En la ceremonia, realizada en la ex Hacienda de San Antonio Tula, el alcalde destacó que el proyecto de las 4 rutas tiene por objetivo llegar a las comunidades más lejanas y que más necesitan apoyo y crecimiento económico.
Las rutas del Pulque, Gastronómica, Artesanal e Histórica si bien buscar que la pandemia no siga golpeando en los bolsillos de las y los tulenses, también persigue rescatar las tradiciones de Tula de Allende, así como aportar a recuperar el esplendor tolteca.
En esa ex hacienda, el comisario ejidal Inocencio Hernández Castorena, agradeció la presencia del presidente, así como el que venga impulsando proyectos en beneficio de las comunidades. Eso, dijo, habla de su sensibilidad y convicción por atender las demandas de la población.
A su vez, Reyna López Umbral, productora de pulque y vecina de la ex hacienda se congratuló del proyecto que, subrayó, lo mismo beneficiará a productores y rescatará una de las más profundas tradiciones de Tula lo que alentará el turismo y la consiguiente derrama económica.
Relató que desde hace muchas décadas cultiva el maguey y extrae el pulque, al igual que lo hizo su padre durante toda su vida. «Nunca habíamos tenido la visita de un presidente municipal que tuviera por objeto pensar en nuevas formas de activación económica y de preservar nuestras tradiciones y cultura».
A la ceremonia asistieron productores de pulque, artesanos, vecinos, la señora Karina Mejía Guerrero, presidenta del Sistema DIF de Tula de Allende, así como servidores públicos.